Ce mardi 6 février, plusieurs centaines d'experts du secteur agroalimentaire, et de nombreux curieux, s'étaient donné rendez-vous au Hall Victor Hugo pour la deuxième édition du Food Summit au Grand-Duché de Luxembourg. L'événement, placé sous le patronage du Ministre de l'Agriculture, de la Viticulture et de la Protection des consommateurs, a pour but le partage et l'émulation des bonnes pratiques, mais également la promotion de la production locale.

07 février 2018

Le 6 février, plusieurs centaines de professionnels de l'agriculture, de l'HORESCA, de la restauration collective ou encore de la distribution s'étaient donné rendez-vous au Hall Victor Hugo de Luxembourg-Ville pour la deuxième édition du Food Summit. Après l'intervention de Fernand Etgen, le Ministre de l'Agriculture, de la Viticulture et de la Protection des consommateurs, et une série de conférences, les Food Awards 2017 ont été remis.

07 février 2018

A l’aube de 2020, les violations des droits de l’Homme sont malheureusement toujours actuelles. 152 millions d’enfants sont maltraités et exploités pour produire des biens de consommation. Selon l’Organisation Internationale du Travail, 25 millions d’hommes et de femmes sont victimes du travail forcé et de cet esclavage moderne qui génère 150 milliards de dollars de profits illégaux.

19 décembre 2017

S'inspirant d'opérations mises en place à Grenoble ou encore Roubaix, l'association Graine d'Ortie propose aux familles des villes d'Ancy-Drouot, Ars-sur-Moselle, Novéant et Corny-sur-Moselle de changer leurs habitudes par rapport à la gestion des déchets.

07 novembre 2017

Dans le cadre du pacte national de solidarité contre le gaspillage alimentaire, le ministre de l’Agriculture, de la Viticulture et de la Protection des consommateurs, Fernand Etgen, a eu le plaisir d’organiser la première journée nationale des quelque 60 communes partenaires dans le but de les honorer pour leurs efforts.

28 septembre 2017

La 7ème édition du Luxembourg Green Business Summit, rebaptisé Luxembourg Green Innovation Summit, se déroulera le 19 octobre prochain au Nouvel Etablissement Namur. Cette année, l'accent est mis sur les innovations et les startups remettent le développement durable au centre des stratégies d'entreprises.

22 août 2017

Vainqueur de la start-up battle du West Web Festival de Rennes, la startup créée en 2015 propose des recettes de cuisine faciles à ses utilisateurs en fonction de ce qu'il leur reste en cuisine de disponible.

25 juillet 2017

Suite au vote unanime de la Chambre des députés de la résolution relative au rejet de la mise en culture des maïs transgéniques introduite par le député Henri Kox en séance publique du 1er juin 2017, les ministres Lydia Mutsch, Carole Dieschbourg et Fernand Etgen réitèrent leur engagement ferme contre toute autorisation de culture d’organismes génétiquement modifiés au Grand-Duché.
 

26 juin 2017

La startup française, Too Good To Go, a déployé une application qui lutte contre le gaspillage alimentaire. Celle-ci aide les commerçants à mettre en relation les habitants et les commerçants qui souhaitent céder leurs invendus à des prix attractifs.

25 avril 2017

Le mardi 7 février, plus de 700 participants s'étaient donné rendez-vous pour le Luxembourg Food Summit 2017. Cette première édition, qui s'est déroulée au Hall Victor Hugo était placée sous le haut patronage de Fernand Etgen, Ministre de l'Agriculture, de la Viticulture et de la Protection des Consommateurs. Le but principal de ce sommet b2b ? Promouvoir le "Eat local" et les bonnes pratiques. Expo, démos, dégustations, conférences et awards ont rythmé le Luxembourg Food Summit 2017.

10 février 2017